栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# 甘味処 みつはな(宇都宮市)

車を使わず街を歩くと、発見の連続。
「新しいお店が出来たんだ」「あれ?100円パーキングになってる」・・・・。

見過ごしていた情報が次々頭に入ってくるようで、実に楽しい。
但し暑くて汗だくになるのは玉に瑕。どこか冷房が効いた涼しい場所で一休みしたい。

そんな時に嬉しいお店が2016年7月15日にオープンしました。

「甘味処 みつはな」。
泉町にある「割烹 たかしま」が出したお店。
みはし通り沿い、宇都宮中央郵便局の向かいです。
甘味処 みつはな

実はオープン前日に、お店の前を通り過ぎていたんです。
あれ?そんなお店あったかな?と後日注意深く見て回ると・・・。

栄寿司のお隣、渋谷ビルの一階にお店がありました。
通りから奥まった場所に店舗があるので、目に留まらなかったんですね。
甘味処 みつはな

店内に入ると、女性客を中心に大賑わい。
街の重鎮と思われるお姉さま達も大勢いらっしゃる。
「あんみつ」500円や「かき氷」600円~800円、各種パフェも用意されています。

また終日「みつはなごはん」680円や、「みつはな松花堂」1300円(すべて税込み)が頂けるとのこと。
「どら焼きパンケーキ」600円を注文。
小さなどら焼きが6枚。自分でバターやあんこを付けてどら焼きを完成させるという品。
あんこがちょうどいい甘さ。ふっくらと炊きあげられていて美味しい。
甘味処 みつはな

昭和の気分を満喫しようと「プリンアラモード」700円も頂いてみました。
本来ならソフトクリームがまっすぐ天井を指すのだそうが、この日は気温が高く上手く行かなかったとマダム。
「是非また来て、まっすぐ伸びたソフトクリームを撮りに来てくださいね」と気さくに話しかけてくれました。
家庭的で居心地がイイお店です。
甘味処 みつはな

○「甘味処 みつはな」
住所:宇都宮市中央5-16-19 渋谷ビル1F
電話番号:070-3628-3287
定休日:未定(今の所、無休とのこと)

営業時間:11時~18時
公式フェイスブック
甘味処 みつはな
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# うなぎや(宇都宮市)-4

今年もやってまいりました!!
2016年7月30日は「土用の丑の日」。

明日はどこの鰻屋さんも大賑わいのことでしょう。
まさに日本の風物詩となっています。

この日オジサン5人でお邪魔したのは、護国会館向かいにある「うなぎや」さん。
すでに玄関先には行列が出来ていました。
うなぎや

「満車の際は護国神社の駐車場をご利用ください」と書かれた看板も立てられ、まさに臨戦態勢。
ちなみに「うなぎや」さんは、土用の丑の日はテイクアウトのみの提供になります。
うなぎや

店先の台帳に記名し、席が空くのを待つことに。
メニューが一冊出されていて、何にしようか思案する5人。
うなぎや

うな重にサラダや茶碗蒸しが付くセットがあったり・・・。
大好評の「ひつまぶし」や「うなぎ白焼き定食」共に2800円(税別)なども。
種類豊富です。
うなぎや

席が空き中に。
あっ!椅子席になってる。
小上がりの畳の部屋。以前は足を折って座る必要がありましたが・・・。凄く楽ちん。
うなぎや

「うな重 上」(漬物・お吸い物付)2500円(税別)は、Kさん・Tさんコンビ。
ふっくらとした鰻で美味しそう~。
うなぎや

Nさんは「うな重 特上」(漬物。お吸い物付)3000円(税別)
通常の正方形に近いお重じゃなく、横に長いお重。
蓋を開けると鰻がまるまる一本、綺麗な姿を見せてくれました。

上と特上は何が違うのか・・・という疑問で特上を頼んだNさん。
食べ比べることなく食らいついてしまったので、結局わからず仕舞い。
うなぎや

Kさんは「かば焼定食」2800円(税別)、私は「うなぎやオリジナル・うなぎせいろ蒸し 上」2650円(税別)を。
この二つだけ、先に小付セットが登場。
鰻の骨など、ビールの肴になりそうなものばかり。う~飲みたい!!のをグッと我慢。
うなぎや

Kさんの「かば焼定食」は、上かば焼きがお皿の上に。
サラダや漬物、お吸い物も付いて何ともお上品。
うなぎや

最後に私の「うなぎせいろ蒸し 上」。
厚みが半端ないお重。ビックサイズに一瞬、胸がときめきました。
うなぎや

蓋を開けると鰻の香りが湯気と共に立ち上がってきます。
ご飯を食べても香しい湯気。
あとでよーく観察すると、せいろが敷かれていて、その下に熱々の金属(?)と水が入っていました。
食べている最中も蒸されているような状況。

ふんわり柔らか、上品でまろやかな味付けの鰻。
美味しく頂きました。ご馳走様でした。
うなぎや

○「うなぎや」
住所:宇都宮市北一の沢町24-56
電話番号:028-624-0825
定休日:水曜日、第三火曜日

営業時間:11時~14時、17時~20時(L.O)
栃ナビHP
うなぎや

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# 蕎麦専門店 愉庵(小山市)

2015年11月、小山市にオープンした「蕎麦専門店 愉庵」

宇都宮市のユニオン通りにあった当時、良く足を運ばせて貰ったお蕎麦屋さん。
自宅に近い小山市に移転。瞬くうちに人気のお店になったという話が私の耳にも入ってきました。

いつか行ってみようと思いながら時が過ぎ・・・、やっと小山のお店に初訪問。
国道50号線から一本入った住宅地。
店構えも立派になって、我がことのように嬉しくなりました。
蕎麦専門店 愉庵

開店は11時15分。
ちょっと早めに到着し、玄関先で待っているとご主人が暖簾を出しに外に。
私の顔を見て、「あっ!」と驚きと共に満面の笑顔。覚えてくれていた様子。

外にはユニオン通り時代に使っていた看板が掲げられ、懐かしさが込み上げてきました。
蕎麦専門店 愉庵

蕎麦は二種類。
外ニ蕎麦と十割蕎麦。店内の石臼で挽いたそば粉を使った手打ち蕎麦。
蕎麦専門店 愉庵

テーブル席もありましたが、カウンターの席に。
厨房にいる店主の仕事ぶりが眺められる好ポジション。
店内には古いタンスなども置かれ、落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
蕎麦専門店 愉庵

外二せいろ蕎麦は700円(税込)。
鴨そばや一品料理も健在。
蕎麦専門店 愉庵

再会を祝って、「特製天そば」2300円+十割(生粉打ち)200円をお願いしました。
店主が水槽から活車海老を。注文が入ってから調理を始めるんだそうです。
蕎麦専門店 愉庵

そば茶を頂きながら厨房を眺めていると・・・。
蕎麦を一本一本丁寧に扱う店主。まるで我が子を扱うかのよう。釜で茹で冷水でしめてる。

目の前に十割蕎麦が。依然と変わらず細切りで美しい~。
一本一本が生きているように口の中で舞う。水のみで打ち上げたとは思えないしっかりとしたのど越しとコシ。
蕎麦専門店 愉庵

愉庵のそばつゆは辛口で好みなんです。
鰹の香り豊かで、切れ味がイイ。
最後にそば湯で割るとさらに鰹の香りが花咲き、舌には旨味が気持ちよく残っていく。
蕎麦専門店 愉庵

天ぷらは活車海老が二尾、そして多彩な野菜も。
車海老は頭部分も添えられ、兜の部分を外して口の中に。
軽快に揚げられ、美味しく頂きました。
蕎麦専門店 愉庵

小山に行った時には、また寄らせて頂こう~。
美味しいお蕎麦、ご馳走様でした。
蕎麦専門店 愉庵

○「蕎麦専門店 愉庵」
住所:小山市駅南町3-29-30
電話番号:080-4097-8800
定休日:月曜日、第三火曜日(祝日の場合は翌日)

営業時間:11時15分~16時(蕎麦が無くなり次第終了)
公式ブログ栃ナビHP
蕎麦専門店 愉庵

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# プロフィール

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掲載したお店や場所が1900軒を超しました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。
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(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)

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